蒜香猪扒的做法
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蒜香猪扒的食材
猪肉3块
西兰花半个
洋葱1小个
油适量
盐适量
蒜适量
生粉适量
生抽适量
酒适量
胡椒粉适量
蒜香猪扒的做法
1.
我在超市买的肉，切成了3块，用刀背反复将两面都剁松，接着加入酒，胡椒粉，盐和生粉拌匀腌半小时以上2.
配菜，切好的西兰花和洋葱，另西兰花用油盐水灼熟3.
剁好的蒜蓉4.
锅烧热，放入适量的油，加入猪扒中小火煎 copyright xiafan.com.cn 5.
两面煎至金黄并加入洋葱炒，我是懒的另外再炒，所以趁它还没有熟的时候一起炒，节省一些时间哦，亲可以不学我的，可以另外炒的6.
煎好的猪扒和洋葱7.
锅里放油，倒入蒜蓉，将蒜蓉爆香8.
加入生粉水和生抽勾欠，趁热浇在猪扒的上面 www.xiafan.com.cn
9.
蒜香猪扒的成品 制作小贴士
猪扒要腌久一点哦，这样才入味！
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