番茄莲藕排骨汤的做法
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番茄莲藕排骨汤的食材
排骨400g
莲藕300g
番茄350g
清水适量
盐适量
番茄莲藕排骨汤的做法
1.
食材：番茄、莲藕和排骨。
2.
将排骨焯烫一下。
3.
再次洗净，放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
4.
盖锅盖，大火烧开。
5.
将莲藕和番茄洗净，莲藕去皮，切块。
6.
将莲藕放入煮滚的猪骨汤中，盖锅盖，大火烧开。
7.
揭盖，关火。
8.
整锅倒入电炖锅中。
9.
放入番茄。
10.
盖锅盖，通电，炖1小时。
11.
时间到，揭盖，放入适量的食盐调味。
12.
即可断电。
制作小贴士
煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑。
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