蓝莓QQ糖布丁的做法
蓝莓QQ糖布丁的食材
纯牛奶300ml
鸡蛋黄1个
桃子适量
蓝莓QQ糖布丁的做法
1.准备食材 2.桃子一个切小丁,一个切成末 3.300ml牛奶倒入奶锅加热 4.牛奶温热后倒入一袋QQ糖 5.小火搅拌至QQ糖完全融化即可关火,牛奶不用煮沸 6.鸡蛋黄打散后倒入牛奶里搅拌均匀(这一步应该是牛奶倒入蛋黄里冲就好了) 7.将桃肉泥放入奶锅搅拌均匀 8.倒入模具以后在上面再撒上桃肉丁 9.放入冰箱冷藏3个小时以上,凝固了就可食用制作小贴士
第六步的时候用牛奶冲蛋黄会冲的比较细腻没有颗粒
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