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木耳炒牛肉的做法

木耳炒牛肉的做法

木耳炒牛肉的食材

    水发木耳500g

    牛肉400g

    油适量

    盐适量

    花椒粉适量

    酱油适量

    葱花20g

木耳炒牛肉的做法

1.木耳炒牛肉的做法第1步图示木耳事先用水泡好,撕碎。 2.木耳炒牛肉的做法第2步图示牛肉切成薄厚适中的片。 3.木耳炒牛肉的做法第3步图示锅中油烧热。 4.木耳炒牛肉的做法第4步图示放入牛肉片。 5.木耳炒牛肉的做法第5步图示加入葱花翻炒。 6.木耳炒牛肉的做法第6步图示肉片变色的时候加入花椒粉。 7.木耳炒牛肉的做法第7步图示加入适量盐。 8.木耳炒牛肉的做法第8步图示继续翻炒均匀。 9.木耳炒牛肉的做法第9步图示然后加入酱油。 10.木耳炒牛肉的做法第10步图示放入泡好的木耳。 11.木耳炒牛肉的做法第11步图示不断翻炒,至木耳和牛肉熟透即可。 12.木耳炒牛肉的做法第12步图示盛出,撒上点葱花就可以了。

制作小贴士

1.泡好的木耳要沥干水,以免炒的时候木耳炸锅。
2.要先炒肉再放葱花,这样可以防止葱花炒糊。

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