孜然羊肉串的做法
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孜然羊肉串的食材
洋葱1个
羊肉500g
油适量
盐适量
辣椒适量
孜然适量
孜然羊肉串的做法
1.
准备竹签。
2.
肉化开后加入洋葱和适量盐、料酒拌一下。
3.
用竹签穿好肉串。
4.
烤箱200度预热加入羊肉串烤。
5.
12分钟后加入孜然。
6.
加入辣椒面。
7.
翻面刷油加入孜然末再烤。
8.
烤八分钟后加入适量盐和辣椒、孜然。
9.
成品图。
制作小贴士
肉串12分钟后变色加入调料即可，咸淡辣味根据自己适量加入即可。
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