孜然洋葱肉丝的做法
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孜然洋葱肉丝的食材
羊肉200g
青辣椒1个
洋葱1个
油适量
盐适量
味极鲜2g
淀粉少许
孜然粉4g
味精1g
孜然洋葱肉丝的做法
1.
食材：白色洋葱 羊肉 青辣椒 孜然粉 植物油 盐 淀粉 味精 味极鲜
2.
把洋葱切丝
3.
青辣椒洗净切丝
4.
把羊肉切丝
5.
用淀粉 孜然粉味极鲜拌均匀腌制10分钟以上
6.
热锅凉油加，羊肉丝翻炒变色捞起
7.
锅里留底油，加洋葱丝
8.
加青辣椒丝炒出香味
9.
加炒好的羊肉丝一起翻炒
10.
加盐孜然粉
11.
加味精翻炒均匀即可
制作小贴士
洋葱不可久炒，断生就行
喜欢吃辣椒的还可以加一些辣椒粉调味
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