红烧羊肉的做法
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红烧羊肉的食材
羊肉350g
羊肚150g
白萝卜1个
油适量
红烧调料1包
姜适量
葱适量
红烧羊肉的做法
1.
准备1个萝卜、洗净
2.
切片…装盆里备用…
3.
准备红烧调料1包…热锅倒油、又热后把调料倒进去翻炒出香味…
4.
加半锅水煮沸，然后倒进羊肉
5.
再次煮开后放入萝卜片继续煮
6.
切适量葱段和葱花
7.
用筷子戳戳萝卜…觉得软硬合适就可以下葱段了…
制作小贴士
1.煮肉的时候掌握好时间，羊肚越煮越老
2.萝卜切成片比较好入味
3.羊肉先用水焯了可以去膻味…喜欢吃香菜的可以在出锅装盆时撒上…
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