鲫鱼银耳汤的做法
鲫鱼银耳汤的食材
鲫鱼400g
干银耳3g
枸杞1g
油适量
盐适量
牛奶200g
姜1g
鲫鱼银耳汤的做法
1.食材:鲫鱼400 银耳3克 枸杞1克 植物油 盐 姜1克 牛奶 200克 2.把鲫鱼洗净收拾干净,银耳用热水泡泡洗净,枸杞泡泡洗净 3.撕成小朵,姜切片 4.热锅凉油加鲫鱼 5.煎到两面微黄捞起 6.放进煲里,加姜片水牛奶 7.银耳枸杞 8.加盖一起大火烧开 9.转小火煲30分钟左右 10.加盐调味出锅制作小贴士
鲫鱼不能煎的太老
小火煲的鲫鱼鲜嫩,汤味道鲜美
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