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煎鲫鱼的做法

煎鲫鱼的做法

煎鲫鱼的食材

    鲫鱼300g

    油适量

    盐适量

    葱姜蒜适量

    酱油适量

    糖适量

煎鲫鱼的做法

1.煎鲫鱼的做法第1步图示鲫鱼去鳞、去内脏,洗净。 2.煎鲫鱼的做法第2步图示起油锅,煎鲫鱼。 3.煎鲫鱼的做法第3步图示一面煎好后翻面再煎, 4.煎鲫鱼的做法第4步图示加料酒和酱油。 5.煎鲫鱼的做法第5步图示加入适量的盐和适量的水。 6.煎鲫鱼的做法第6步图示加入葱姜蒜。 7.煎鲫鱼的做法第7步图示最后,适当的加点糖提鲜。 8.煎鲫鱼的做法第8步图示出锅装盘。

制作小贴士

煎鱼,一定要热锅热油,否则会粘鱼皮的。

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