黑椒香肠炒饭的做法
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黑椒香肠炒饭的食材
米饭1碗
胡萝卜1根
鸡蛋1个
辣椒1个
香肠1根
油适量
盐适量
青蒜适量
黑胡椒适量
黑椒香肠炒饭的做法
1.
青蒜切碎。
2.
胡萝卜切片。
3.
香肠切片。
4.
鸡蛋打在米饭里拌匀。
5.
锅里放油烧热。
6.
下香肠煸炒。
7.
炒至卷边。
8.
放入胡萝卜和青蒜炒两下。
9.
放入拌好的米饭。
10.
炒至蛋液凝固放盐。
11.
辣椒切小块。
12.
放入锅里断生即可。
13.
放入黑胡椒翻炒均匀。
14.
出锅开吃。
制作小贴士
佳宁心得：
1、米饭用鸡蛋拌一下比较好炒，不然会有点粘锅。
2、香肠是生的，要先炒，要是熟的可以后放。
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