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孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的食材

    羊肉350g

    洋葱150g

    生菜150g

    孜然适量

孜然羊肉的做法

1.孜然羊肉的做法第1步图示肉切片加孜然粉,辣椒粉,花椒粉,料酒,酱油,盐,少量油抓均匀腌制几个小时。 2.孜然羊肉的做法第2步图示洋葱切丝。 3.孜然羊肉的做法第3步图示锅内放热油,下入洋葱爆香,随即下入羊肉,加孜然,料酒,少量老抽,味精,糖,十三香粉炒至锅有点干即可。 4.孜然羊肉的做法第4步图示卷着生菜吃很好吃。

制作小贴士

孜然要晚一点放味道才好。

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