菠菜汤面条的做法
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菠菜汤面条的食材
面条150g
菠菜150g
香油适量
盐适量
蚝油适量
鸡精适量
葱适量
菠菜汤面条的做法
1.
面条备好待用。
2.
把葱花备好。
3.
菠菜清洗干净，备好待用。
4.
把菠菜用开水烫一下，以去掉草酸。
5.
控干水。
6.
菠菜切段待用。
7.
另起锅，放入清水和鸡精。
8.
放入适量的盐。
9.
蚝油放入一个碗中。
10.
兑入清水，搅散开搅匀成蚝油水。
11.
锅中下入面条，煮熟。
12.
再兑入搅散开的蚝油水。
13.
放入菠菜。
14.
放入葱花。
15.
放入香油。
16.
上桌。
制作小贴士
喜欢吃香菜的人们，也可以放入香菜。
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