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菠菜煎蛋面的做法

菠菜煎蛋面的做法

菠菜煎蛋面的食材

    鸡蛋1个

    菠菜100g

    面条50g

    油适量

    盐适量

    葱花适量

菠菜煎蛋面的做法

1.菠菜煎蛋面的做法第1步图示菠菜洗净,焯一下 2.菠菜煎蛋面的做法第2步图示鸡蛋煎熟 3.菠菜煎蛋面的做法第3步图示坐锅,放油,爆香葱花 4.菠菜煎蛋面的做法第4步图示倒入菠菜,翻炒一会儿 5.菠菜煎蛋面的做法第5步图示添适量清水烧开 6.菠菜煎蛋面的做法第6步图示下入面条,放盐 7.菠菜煎蛋面的做法第7步图示煮至面条熟透 8.菠菜煎蛋面的做法第8步图示盛出面条,放上煎蛋即可

制作小贴士

菠菜含有大量草酸,需焯一下食用。

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