酿香菇的做法
酿香菇的食材
猪肉250g
马蹄30g
红萝卜30g
冬菇30g
油适量
盐适量
酱油适量
圣女果适量
酿香菇的做法
1.香菇泡水 2.抓干水份备用 3.猪肉、红萝卜、马蹄 4.马蹄削去皮 5.马蹄切碎 6.猪肉放搅拌机搅碎 7.红萝卜也切碎 8.全部材料放一起加盐、淀粉 9.搅拌均匀 10.把肉馅酿到香菇里 11.锅内放油,放酿好肉的香菇,有肉的一面向锅 12.煎结实了翻另一面 13.加水,加酱油焖10分钟,放葱段上盘制作小贴士
香菇要用温水来泡
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