紫菜蟹棒酸辣汤的做法
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紫菜蟹棒酸辣汤的食材
鸡蛋2个
蟹肉棒6根
紫菜15g
白胡椒粉适量
盐适量
香醋适量
紫菜蟹棒酸辣汤的做法
1.
干紫菜泡水洗去沙土
2.
锅内烧水，放入紫菜，搅散开来
3.
加入适量白胡椒粉
4.
加入盐调味
5.
水开后下入鸡蛋，用筷子快速搅散成蛋花
6.
蟹肉棒剥去外面的塑料纸，用清水冲洗一下
7.
蟹肉棒切成小段
8.
把蟹肉棒放入锅中
9.
淋入香醋煮开
10.
趁热享用吧
制作小贴士
香醋最后再放，以免醋的味道随着煮制挥发。
也可以添加鱼丸，虾等食材
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