北芪红枣茶的做法
北芪红枣茶的食材
北芪5g
红枣6粒
冰糖适量
清水适量
北芪红枣茶的做法
1.准备好所用的材料。 2.黄芪用水冲洗后放入干净的水中浸泡20分钟。 3.炒锅不用加油,放入红枣,用最小火慢慢翻炒。 4.炒到枣皮呈焦色时盛出备用。 5.泡好的黄芪直接放火上大火烧开后改成小火煮10分钟。 6.加入炒好的红枣继续煮5分钟。 7.加入冰糖调味。因为黄芪和红枣本身都有甜味,所以也可以不加。 8.冬日暖暖的午后,给自己来一杯暖心暖身的黄芪红枣茶吧。不只好喝,做法也很简单。制作小贴士
1:黄芪是中药的一种,在煮制之前应该先浸泡,这样能更好的析出药效。
2:炒红枣时一定要小小火,过个半分钟左右翻动一下就行,不用太翻动太勤。
3:我用的是免洗枣子,如果不是免洗的洗干净直接下锅就行。
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