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红薯烘饭的做法

红薯烘饭的做法

红薯烘饭的食材

    红薯750g

    白米饭500g

    油适量

    盐适量

    水适量

红薯烘饭的做法

1.红薯烘饭的做法第1步图示准备红薯2个、洗净 2.红薯烘饭的做法第2步图示去皮,切块 3.红薯烘饭的做法第3步图示锅烧热,倒入适量油 4.红薯烘饭的做法第4步图示下红薯,翻炒 5.红薯烘饭的做法第5步图示加入清水,没过红薯的2/3… 下饭网,xiafan.com.cn
大火煮开后转小火,再加锅盖焖煮…
6.红薯烘饭的做法第6步图示将剩米饭压散… 7.红薯烘饭的做法第7步图示等锅里的红薯能用筷子戳穿后, 8.红薯烘饭的做法第8步图示将米饭铺在红薯上,再盖上锅盖焖煮 9.红薯烘饭的做法第9步图示待红薯软烂后,调入适量盐…
大火收汁…
10.红薯烘饭的做法第10步图示拌匀,即可~

制作小贴士

1.挑选比较圆的红薯,口感绵…瘦长的比较脆…
2.水掺少了的话,可以在下米饭后再加点…千万别烧干了,糊饭不好吃…
3.喜欢的话,最下面那层锅巴也是很美味的喔~

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