咖哩鸡肉的做法
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咖哩鸡肉的食材
土豆1个
胡萝卜1个
葱头半个
鸡胸肉适量
姜适量
咖哩鸡肉的做法
1.
胡萝卜、土豆洗净去皮儿、葱头、解冻过的鸡胸肉
2.
胡萝卜、土豆、葱头、鸡肉全部切块儿
3.
热锅冷油下入鸡肉和姜片翻炒
4.
鸡肉变色后下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒
5.
加入适量水
6.
煮至水开后转中小火，加盖闷煮至土豆软烂
7.
加入切碎的咖哩块儿，待咖哩全部熔化后大火炒至浓稠就可以了。
8.
做好的咖哩鸡，味道浓郁，实在是香啊！
制作小贴士
如果咖哩块儿不知道加多少合适，就一点一点加，加完一次感觉颜色不够就再加一些！
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