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蟹味菇抄牛肉丝的做法

蟹味菇抄牛肉丝的做法

蟹味菇抄牛肉丝的食材

    牛肉250g

    蟹味菇250g

    油适量

    盐适量

    胡椒粉5g

    料酒10g

    淀粉10g

    洋葱50g

    辣椒50g

    白糖5g

    鸡精5g

蟹味菇抄牛肉丝的做法

1.蟹味菇抄牛肉丝的做法第1步图示瘦肉切丝加胡椒粉、料酒、姜蒜和淀粉略腌,蟹味菇焯水备用
2.蟹味菇抄牛肉丝的做法第2步图示热油下肉丝煸炒至白色
3.蟹味菇抄牛肉丝的做法第3步图示下红椒和洋葱同炒,加盐、白糖
4.蟹味菇抄牛肉丝的做法第4步图示翻炒均匀 5.蟹味菇抄牛肉丝的做法第5步图示最后加入鸡精即可出锅

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制作小贴士

属于低脂肪菜,常吃无妨

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