杂粮羊肉手抓饭的做法
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杂粮羊肉手抓饭的食材
羊肉300g
荞麦米20g
黑米20g
薏米10g
燕麦米10g
糙米10g
胡萝卜80g
洋葱100g
土豆50g
油适量
盐适量
胡椒粉适量
生抽适量
料酒适量
孜然粉适量
孜然粒适量
杂粮羊肉手抓饭的做法
1.
大米淘洗干净，用清水浸泡20分钟
2.
荞麦米、黑米、薏米、燕麦米、糙米洗净当泡4小时3.
胡萝卜、洋葱、土豆切小块4.
羊肉切小块
5.
锅放少许油烧热，放入洋葱香味
6.
再下入羊肉炒出香味。 www.xiafan.com.cn 7.
土豆、胡萝卜块，
8.
放入胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、孜然粒炒匀9.
把全部材料倒入电饭煲
10.
加入大米和粗粮米，倒入适量水，按下煮饭键即可。制作小贴士
私房话：粗粮可依据自己的口味来加，也可以全部用大米来做
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