羊肉粉丝煲的做法
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羊肉粉丝煲的食材
羊肉450g
香菇适量
冻豆腐适量
粉丝适量
油菜适量
香菜适量
火锅底料适量
羊肉粉丝煲的做法
1.
火锅调料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；
2.
羊肉直接买袋装即可。3.
锅内加水，将火锅料倒入锅内。4.
加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟。 www.xiafan.com.cn
5.
加入粉丝。6.
加入羊肉片。7.
烧开，会有很多浮沫，将其撇去。8.
烧开，放入油菜。9.
开锅关火。
10.
放入香菜段。 本文来自下饭网xiafan.com.cn
11.
淋入少许香油。12.
好了，一锅羊肉汤完成了。
13.
出锅即可。制作小贴士
1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。
2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。
3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。
4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。
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