香菇烧鸡的做法
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香菇烧鸡的食材
香菇250g
鸡肉250g
油适量
盐适量
香料适量
葱适量
姜适量
酱油适量
味精适量
香菇烧鸡的做法
1.
准备好香料
2.
鸡洗干净
3.
香菇也洗干净
4.
香菇和鸡都切小块备用
5.
锅中放油,油热后放入切好的鸡肉,接着放入姜,葱段和香料炒香,接着放入盐,酱油调味. 本文来自下饭网xiafan.com.cn
6.
接着放入香菇翻炒.7.
炒匀后加水烧开,接着改为小火烧到鸡肉熟了再放入鸡精调味就可以起锅了.
8.
装盘就可以上桌了
制作小贴士
鸡肉最好是焯水，不然有点味道
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