蘑菇鸡肉饭的做法
蘑菇鸡肉饭的食材
米饭300g
鸡肉200g
杏鲍菇100g
油适量
盐适量
彩椒适量
胡椒粉适量
蘑菇鸡肉饭的做法
1.杏鲍菇切成小块 2.鸡腿去骨也切成小块 3.大米淘洗干净沥水备用 4.起锅热油,放入鸡腿肉煸炒至变色 5.入杏鲍菇煸炒均匀 6.倒入淘洗干净的大米炒至米粒呈现透明状 7.倒入热水,加入盐和胡椒粉,盖上锅盖,小火焖熟制作小贴士
由于大米的吸水量不同和口味不同,可根据自己的经验适当调整水的多少
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