美味芒果鸡的做法
美味芒果鸡的食材
鸡肉200g
芒果400g
青椒15g
红椒15g
油适量
盐适量
美味芒果鸡的做法
1.将鸡胸肉洗净切成小块;芒果去皮切块;
青红椒洗净切成块。 2.切成小块的鸡胸肉加入盐搅拌均匀进行腌制。 3.置锅于火上,加入适量的油,把鸡肉倒入进行煸炒;
4.当鸡肉煸炒至有点金黄色,即可倒入青红椒; 5.青红椒变色后加入切好的芒果,关火翻炒几下即可出锅。
制作小贴士
1 青红椒用彩椒代替更合适,因为冰箱没有彩椒了我才用青红椒的;
2 喜欢吃滑嫩吃肉的话,就不能用煸炒了,用快速滑炒的方式炒制。
3 倒入芒果要离开关火。
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