青瓜炒鸡肉的做法
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青瓜炒鸡肉的食材
青瓜300g
鸡肉150g
油适量
盐适量
姜适量
酱油适量
青瓜炒鸡肉的做法
1.
材料集合
2.
鸡肉切块，用盐和酱油，姜腌十分钟
3.
黄瓜滚刀切块
4.
热油锅，爆香鸡肉
5.
放入青瓜
6.
放盐，加适量清水焖一下
7.
翻料均匀，关火起锅
制作小贴士
鸡肉先用姜腌制一下，可去除一下腥味
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