香菇蛏干炖鸡的做法
香菇蛏干炖鸡的食材
鸡肉500g
香菇80g
蛏干50g
盐适量
香菇蛏干炖鸡的做法
1.鸡肉焯水 2.香菇泡水 3.蛏干泡水 4.把焯好水的鸡肉倒入锅中 5.炒一会儿加入适量的盐 6.加入蛏干 7.炒一会儿 8.加入泡好的香菇 9.炒出香味 10.加入适量的水 11.中火开后,关小火炖15到20分钟左右 12.就可以出锅啦,不要再放其他味道了 13.这个汤很鲜美哦制作小贴士
鸡肉可炒入味后再加入水,这样的肉吃起来比较香,比较入味!!
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