（原创首发）大蒜苗炒鸡肉的做法
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（原创首发）大蒜苗炒鸡肉的食材
鸡肉700g
大蒜苗250g
姜适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
尖椒1个
（原创首发）大蒜苗炒鸡肉的做法
1.
鸡肉洗净备用
2.
大蒜苗和尖椒，姜洗净切好备用
3.
锅入清水煮开把鸡肉放入焯烫下
4.
捞起备用
5.
热油锅放入姜爆出味，把焯烫好的鸡肉放进入炒，加少许料酒，老抽，生抽炒一会
6.
把尖椒和大蒜苗的头放入一起炒下，加入一点点水焖下，把大蒜苗的叶子放入在炒下
7.
加少许盐和鸡精即可
制作小贴士
鸡肉与菊花相克：同食会中毒。
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