家常红烧鲫鱼的做法
家常红烧鲫鱼的食材
鲫鱼500g
青椒20g
姜15g
蒸鱼豉油适量
料酒适量
色拉油适量
味精适量
家常红烧鲫鱼的做法
1.鱼处理干净。2.热锅冷油下姜丝爆香。 3.鲫鱼一条一条下锅中小火慢煎。 4.调入适量蒸鱼豉油和料酒。
5.中小火慢炖入味。
本文来自下饭网xiafan.com.cn
6.下青椒稍断生,调入适量味精。
制作小贴士
红烧鱼稍微多用点蒸鱼豉油不用另加盐。
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