高汤面条的做法
高汤面条的食材
面条200g
高汤400ml
胡萝卜80g
瘦肉100g
香菜50g
牛肉羹调料适量
鸡蛋1个
高汤面条的做法
1.胡萝卜、肉切丝,香菜切段。 2.锅上火,将肉丝、胡萝卜丝下锅翻炒。 3.加入半锅高汤。 4.加入牛肉羹调料下锅稍煮。 5.打入一个蛋液。 6.下面条稍煮。制作小贴士
高汤和牛肉羹调料都是咸的,无需另加调料。
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