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油豆腐塞肉的做法

油豆腐塞肉的食材

油豆腐250克

猪肉糜200克

盐适量

糖适量

料酒适量

葱适量

姜适量

鲜抽适量

鸡精适量

油豆腐塞肉的做法

1.准备好油豆腐猪肉糜用盐，糖，料酒，姜末，葱末搅拌好。 2.油豆腐用筷子戳一个孔，把肉糜塞进油豆腐。 3.把塞好肉糜的油豆腐放入锅里，加1碗清水，加些糖，鲜抽，大火煮开，中火12分钟。 4.加些盐，大火煮至汁稠，加鸡精煸匀，撒些葱花即可。

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