炖羊肉的做法
炖羊肉的食材
羊肉800g
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
花椒适量
茴香适量
开水适量
炖羊肉的做法
1.准备好羊肉 2.把羊肉切成小丁 3.准备好葱姜 4.炒勺中加入足够的油 5.待油热之后倒入切好的羊肉 6.加入适量的酱油还有滴几滴醋 7.加入切好的葱姜 8.待炒的差不多的时候加入开水炖 9.加入花椒和茴香 10.再加点开水大火炖熟 11.肉炖的差不多熟的时候加入足够的盐 12.盛入碗中就可以食用了制作小贴士
肉切成小丁容易熟,还有炖的差不多烂的时候再加入盐
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