香肠鸡蛋干炒西葫芦的做法
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香肠鸡蛋干炒西葫芦的食材
西葫芦200g
香肠150g
鸡蛋干100g
油适量
青椒适量
酱油适量
香肠鸡蛋干炒西葫芦的做法
1.
准备好食材
2.
将香肠切片，青椒切丝，蛋干切片
3.
西葫芦切片
4.
热锅冷油，先将青椒丝放入锅中煸炒
5.
然后将香肠放入锅中煸炒
6.
接着加入西葫芦
7.
稍微加点水
8.
加入蛋干
9.
加入适量酱油提鲜
10.
炒匀，稍微焖一下就可以
制作小贴士
香肠煎一下，不但可以将油煎掉一些，还可以使香肠更好地释放香味。
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