木耳炒鸡肉的做法
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木耳炒鸡肉的食材
鸡肉100g
木耳20g
油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
蚝油适量
生抽适量
小葱适量
木耳炒鸡肉的做法
1.
木耳用温水泡发
2.
鸡肉切块
3.
用蚝油奄一下鸡肉就会入味一点
4.
锅内热油炒香姜蒜下鸡肉煎到皮黄
5.
加水
6.
下木耳大火炒到收汁
7.
下点生抽提色
8.
下盐调味
9.
下小葱炒匀出锅
制作小贴士
把鸡肉煎一下再加点滴水进锅内炒鸡肉才会熟透
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