卤鸭心炒丝瓜的做法
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卤鸭心炒丝瓜的食材
丝瓜300g
卤好的鸭心200g
葱姜适量
盐适量
小葱末适量
卤鸭心炒丝瓜的做法
1.
丝瓜切滚刀块，葱姜切丝。
2.
鸭心一切两半小葱切末。
3.
油热下葱姜爆香。
4.
下入丝瓜块翻炒到变色。
5.
加入盐
6.
加入切好的鸭心
7.
翻炒几下，加入小葱末翻匀即可。
制作小贴士
因为卤鸭心有点咸味了，所以加盐要考虑到别咸了。
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