当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 肉禽类 > 鸭肉 > 啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的食材

鸭肉500g

魔芋适量

辣椒适量

花椒适量

香叶适量

盐适量

酱油适量

啤酒适量

啤酒鸭的做法

鸭肉先放入高压锅炖烂，魔芋切成薄片备用。 2. 啤酒鸭的做法第2步图示

锅内放入油，把花椒、辣椒、香叶等放入炒香。 3. 啤酒鸭的做法第3步图示

放入已经炖烂的鸭子，翻炒，放入适量盐和酱油。 4. 啤酒鸭的做法第4步图示

把炒好的鸭子和魔芋一起放入锅中，加入水。煮沸后转入中火慢煨，直至所有材料都入味后，放入啤酒，再开大火煮沸就ok了。

制作小贴士

1、鸭子事先炖烂一下是为了更好的入味。

2、这个估计跟以前大家看到的不一样，有点像火锅版的，汤很多，不过好吃就行。

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com