橙味冬瓜球的做法
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橙味冬瓜球的食材
冬瓜500g
橙味果珍50g
橙味冬瓜球的做法
1.
冬瓜一块
2.
用挖球器挖成球状
3.
全部挖好的冬瓜球，圆滚滚的
4.
用橙味的果珍取需要的量
5.
开水冲成浓汁。这个汁一定要农，泡出来的冬瓜球才好吃
6.
锅中水烧开，放入冬瓜球稍微煮一下，让冬瓜断生
7.
捞出后过凉，滤出水，挂球放入碗中
8.
倒入橙汁，放入冰箱腌制
9.
这是腌制了两个小时的，已经可以吃啦
10.
我想颜色更好看些，就从早上一直腌制到中午，大约有7个小时，颜色很漂亮，味道也很浓。冰冰凉凉水果味的冬瓜球，吃起来很消暑的。
制作小贴士
冬瓜煮的断生即可，不要煮太久，否则挂球会很软，口感就不好了。
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