五香玉米烙的做法
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五香玉米烙的食材
玉米粒500g
低筋面粉150g
油适量
盐适量
白砂糖适量
五香粉少许
小葱10g
鸡蛋2个
五香玉米烙的做法
1.
大碗内放入低筋面粉
2.
然后把玉米粒放入
3.
然后加入适量的盐
4.
适量的五香粉
5.
少许的糖
6.
打入两个鸡蛋
7.
加入适量的清水。
8.
放入葱花
9.
拌匀，饧10分钟。
10.
电饼铛放入少量的油，抹匀。
11.
然后用勺子把面糊舀进去，浇成一个小饼状。
12.
可视乎自己饼的大小适当地放入几个面糊。
13.
两面煎香
14.
煎至自己喜欢的金黄色后，盛盘食用~
制作小贴士
用电饼铛的好处在于，可以尽可能的少放油，甚至是不放油，然后盖上上盖，两面夹击，玉米小饼就烙好了，格外的香啊~
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