洋葱炒茄条的做法
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洋葱炒茄条的食材
洋葱1个
茄子2根
油适量
盐适量
醋半勺
糖半勺
淀粉1勺
五香粉适量
蒜适量
辣椒油适量
生抽适量
水适量
洋葱炒茄条的做法
1.
茄子切宽条
2.
醋 糖 生抽 盐 蒜 辣椒油 五香粉 水 淀粉兑一碗汤汁
3.
洋葱切宽条
4.
热锅放油
5.
加辣椒爆香
6.
放入茄子和洋葱翻炒到茄子变软
7.
再倒入提前调好的汤汁翻炒就好了
8.
成品
制作小贴士
茄子刚炒时有点干，但茄子不用放太多油，炒一会油就逼出来了
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