洋葱骨头参蒸茄子的做法
洋葱骨头参蒸茄子的食材
茄子300g
骨头参100g
油适量
洋葱30g
洋葱骨头参蒸茄子的做法
1.洋葱洗净切小丁,准备一些骨头参。 2.茄子洗净切成条。 3.把切好的茄子放入盘中。 4.蒸锅烧开水,放入茄子蒸。 5.炒锅倒少量油烧热,放入骨头参炒出香味。 6.放入洋葱翻炒入味。 7.把炒好的骨头参浇在正在蒸的茄子上继续蒸至茄子熟烂。制作小贴士
骨头参中配有各种调料,所以此菜不用放盐、不用放调料。
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