洋葱猪肉馅饼的做法
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洋葱猪肉馅饼的食材
面粉300g
猪肉300g
洋葱150g
油适量
盐适量
料酒适量
糖适量
老抽适量
洋葱猪肉馅饼的做法
1.
面粉用温水和成面团醒20分钟
2.
猪肉和洋葱加入盐、料酒、糖、味精、老抽，拌匀成馅备用
3.
醒好的面揉匀下成大小合适的剂子
4.
剂子擀成皮
5.
放入猪肉洋葱馅
6.
包好后收口向下按扁
7.
电饼铛放入少许油，放入包好的馅饼，烙到两面金黄
8.
即可出锅装盘
制作小贴士
洋葱最好提前去一下水分，拌的时候不容易出水。
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