番茄洋葱炒蛋的做法
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番茄洋葱炒蛋的食材
番茄300g
洋葱100g
土鸡蛋3个
油适量
盐适量
五香粉适量
青椒适量
大蒜适量
番茄洋葱炒蛋的做法
1.
准备三个土鸡蛋，打散备用
2.
把洋葱切成块状的，备用
3.
鸡蛋打散，加上少许的盐搅拌起来
4.
上锅热油，等油热了，倒进打散的鸡蛋煎出鸡蛋
5.
鸡蛋煎好后盛出来，备用
6.
锅中留底油，加入辣椒和大蒜爆香
7.
加入切好的洋葱块翻炒
8.
加上切块的番茄一起翻炒
9.
加上适量 的五香粉调味
10.
加上适量的盐调味
11.
最后把煎好的鸡蛋倒进去，搅拌
12.
把调料和蔬菜搅拌起来，就可以出锅装盘了
制作小贴士
鸡蛋打散加上少许的盐，在煎鸡蛋，味道更香
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