青椒鸡肉披萨的做法
青椒鸡肉披萨的食材
鸡胸脯肉150g
高筋面粉150g
色拉油适量
盐3g
糖7g
番茄酱适量
酵母粉4g
马苏里拉奶酪60g
蚝油适量
料酒适量
酱油适量
牛奶适量
青椒半个
青椒鸡肉披萨的做法
1.鸡肉切片 2.放蚝油、酱油、料酒,腌一会儿 3.坐锅,放油,煎熟鸡肉 4.青椒切丝 5.高筋面粉放盐、糖、酵母、色拉油、牛奶,和成面团 6.发至两倍大 7.将面团揉匀后,压成比披萨盘稍大点的面饼 8.放入披萨烤盘,表面扎眼,静止10分钟 9.放入烤箱180度烤7分钟取出 下饭网,xiafan.com.cn10.刷上番茄酱,放青椒丝 11.放鸡肉 12.再撒上青椒丝 13.撒上奶酪 14.放入烤箱烤12分钟 15.做好了
制作小贴士
青椒可以换成别的蔬菜。
温度根据自家烤箱而定。
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