烤洋葱肉饼的做法
烤洋葱肉饼的食材
猪肉末250g
洋葱200g
老抽适量
盐适量
生粉适量
烤洋葱肉饼的做法
1.猪肉末放入适量的盐,生粉拌均匀。 2.洋葱切丝放入猪肉末里。 3.然后加适量的老抽拌均匀(用少许的老抽主要上色) 4.拌均匀的洋葱肉末。 5.用适量的洋葱肉末搓成圆球然后压扁。 6.将做好的洋葱肉饼摆放到烤盘。 7.烤箱用上火将烤盘里的肉饼放进去第一面烤四分钟(具体看烤箱的火势来定时间)。 8.烤好一面取出翻过来烤第二面(三分钟关火焗几分钟)即可。 9.烤好的“洋葱肉饼”多汁,口感香嫩,非常美味好吃。制作小贴士
这是一款很简单的烤箱菜,无需技巧。
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