香炒小玉米的做法
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香炒小玉米的食材
猪肉250g
小玉米800g
油适量
盐适量
生抽适量
香炒小玉米的做法
1.
瘦肉切片，用生油和生抽拌匀，腌10分钟
2.
小玉米洗净捞起备用
3.
蒜头切末
4.
锅烧热，放油把蒜末爆香，倒入肉片不断翻炒
5.
再放入小玉米和适量的水一起翻炒
6.
盖上锅盖煮15分钟左右
7.
放入适量的盐调味，等收干水份
8.
脆爽的肉片炒小玉米即可出锅了
制作小贴士
因为小玉米比较厚，所以煮的时间稍微要长些。
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