肉丝炒芹菜的做法
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肉丝炒芹菜的食材
芹菜400g
猪肉50g
油适量
盐适量
生抽适量
葱花适量
肉丝炒芹菜的做法
1.
芹菜摘去叶子，洗净，去筋
2.
猪肉切丝
3.
芹菜斜刀切粗丝
4.
热锅凉油，放肉丝煸炒
5.
肉丝炒变色后，放葱花和生抽，翻炒
6.
倒入芹菜翻炒，炒到断生，放盐调味
7.
出锅
制作小贴士
芹菜斜刀切，更大限度的增加了进味的面积。
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