芹菜辣炒熏猪心的做法
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芹菜辣炒熏猪心的食材
熏腊猪心200g
茶油适量
盐适量
芹菜适量
辣椒适量
生姜适量
生抽适量
料酒适量
芹菜辣炒熏猪心的做法
1.
熏腊猪心
2.
把熏猪心切开放开水里煮10分钟
3.
煮完后 切片
4.
芹菜切段 辣椒生姜切片
5.
炒锅放茶油放入生姜和腊猪心爆炒
6.
放入辣椒一起翻炒
7.
调入适量清水煮一下
8.
调入生抽
9.
调入料酒
10.
放入芹菜
11.
调入适量盐巴出锅
制作小贴士
熏制的猪心比较硬需要煮一会让其变软才能切
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