肉片炒洋葱的做法
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肉片炒洋葱的食材
猪肉300g
洋葱500g
油适量
盐适量
生抽适量
肉片炒洋葱的做法
1.
肉切片，用生抽和油腌10钟
2.
洋葱切块洗净
3.
大蒜切末
4.
炒锅烧热，放入油和蒜末爆香，再倒入肉片翻炒
5.
将肉片炒至8成熟，放入洋葱
6.
放入适量盐调味即可
制作小贴士
1、切洋葱的时候，嘴里含一口水，不要吐出，可以防止眼睛流泪
2、肉片事先一定要用生抽加少许油腌制片刻。
3、先将肉片大火快速翻炒，然后放入洋葱炒熟即可。
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