糯米肠的做法
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糯米肠的食材
猪大肠1000g
优糯米适量
八角适量
料酒适量
姜适量
盐适量
味极鲜适量
糯米肠的做法
1.
将糯米洗干净，加入适量的盐、料酒、味极鲜调料。
2.
大肠用醋和盐洗干净。
3.
将肠撑开。
4.
放入糯米。塞好后两头用绳子扎好。
5.
锅中放入足量的水、料酒、姜、八角。煮1个小时候加入盐。
6.
焖煮中。
7.
三个小时左右就好了。
8.
很好吃的哦！
制作小贴士
这个最好用土灶来煮。
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