猪肾芡实莲子煲的做法
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猪肾芡实莲子煲的食材
猪肾1个
莲子适量
百合适量
芡实适量
干虾仁适量
香菇适量
芹菜适量
猪肾芡实莲子煲的做法
1.
芡实提前10个小时泡发，干虾仁，百合干提前一小时泡发。
2.
先爆香香菇
3.
加入欠实翻炒
4.
再加入莲子，虾仁,翻炒一小会
5.
加入水，翻炒均匀，焖20分钟
6.
再加入百合，焖5分钟
7.
最后加入猪肾
8.
加入适量的盐
9.
翻炒均匀，焖2分钟就可以出锅
10.
很丰冨的材料，猪肾吃起来很爽口。
制作小贴士
清洗猪肾可以加入一匙豆油，很容易洗净。
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