紫皮洋葱炒肉的做法
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紫皮洋葱炒肉的食材
紫皮洋葱200g
瘦猪肉30g
油适量
盐适量
胡萝卜适量
生抽适量
淀粉适量
料酒适量
紫皮洋葱炒肉的做法
1.
紫皮洋葱一个 半个胡萝卜洗净
2.
洋葱和胡萝卜切成细丝
3.
猪肉用生粉 料酒 生抽腌制一下
4.
热锅放入油 加入腌好的猪肉
5.
煸炒变色
6.
放入洋葱和胡萝卜丝
7.
放入适量的盐 翻炒
8.
翻炒断生 加入味精
9.
盛盘 享用
制作小贴士
洋葱不可炒的时间过长 否则会破坏它的有效营养成分
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